Базилик

Растение распространено в Южной Америке, Китае, Ираке и других странах, где произрастает в диком виде.

Культивируется как однолетнее эфиромасличное растение на Кавказе и Средней Азии. Базилик широко используется в кулинарии, пищевой промышленности, для приготовления блюд, приправ. Листья базилика являются ценным источником витамина Р, рутина, провитамина А. «Кто базилик жует, тот долго живет», — гласит кавказская пословица.

Растение содержит эфирное масло, в котором преобладает эвгенол (45 — 70%). Препараты из растения стимулируют пищеварение, оказывают тонизирующее, противовоспалительное, мочегонное, противорвотное, антисептическое и вяжущее действия.

Эфирное масло обладает антибактериальным свойством, оказывает местное обезболивающее действие, расслабляет гладкую мускулатуру желудка и матки.

Масло базилика проявляет высокую активность в отношении микоплазма пневмонии и формы стрептококка 406, по этому показателю не уступает известному противомикоплазменному антибиотику — окситетрациклину. Наибольший противомикробный эффект проявляют сочетания базилика с эвкалиптом (эффективность повышается в 20 раз).

Эфирное масло базилика применяется при нервном истощении (умственные перегрузки), нервной бессоннице, мигрени, спазмах желудка и кишечника, затруднении пищеварения, коклюше, подагре, при потере обоняния из-за хронического насморка, при артритах как противовоспалительное средство, в качестве обезболивающего, при отитах, зубной боли.

Приведем несколько народных рецептов по применению базилика: чай из базилика — берут 1 столовую ложку травы и заливают стаканом кипятка, настаивают 15 — 20 минут. При¬нимают при нервных заболеваниях, рвоте. Свежий сок, выжатый из растения и принимаемый вовнутрь, предохраняет от беременности. Сок базилика с розовым маслом принимают при различных болезнях матки.

Эфирное масло принимают по 2 — 3 капли 3 раза в день в виде медового раствора. На сахарной основе рекомендуется следующий состав как антисептическое средство: эфирное масло базилика — 1 г, сахарная пудра — 50 г. Принимают по 1 столовой ложке па чашку липового чая после еды. Внешнее применение: порошок из сухих листьев базилика при потере обоняния.

Эфирное масло базилика и эвкалипта или лаванды в соотношении 1:1 применяют для ингаляций, ароматерапию для корректировки нарушений иммунной системы.

Сок базилика увеличивает отделение молока у кормящих матерей.

Еще несколько рецептов: взять 3 столовых ложки цветущих верхушек базилика и 3 столовые ложки розмарина, 1 столовую ложку шалфея лекарственного, залить 1,5 л кипятка, настаивать в закрытой посуде 2 часа, процедить и принимать по стакану 3 раза в день при половой слабости из-за умственного переутомления. Для этой цели можно использовать также следующий настой: взять по 5 столовых ложек цветущих верхушек базилика и тысячелистника, залить 1 л марочного вина, настаивать 20 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить, пить по 100 г после еды 3 раза в день.

Доктор Э. Бах относит эфирное масло базилика к мягким психотропным препаратам, которое помогает при меланхолии, печали, страхе, депрессии. Оно снимает головную боль, повышает настроение, устраняет чувство тревоги, нервную икоту.

Читайте статьи по теме:
Эфирное масло из аниса входит почти во все ингаляционные системы
Эфирное масло из апельсина хорошо используется для улучшения зрение
Эфирное масло из бархатца в саунах Новосибирска