Вытяжка: десертная ложка листьев на чашку кипятка, принимать 3 чашки в день с учетом индивидуальной восприимчивости. Настойку мяты принимают по 15 — 20 капель на прием.
Эфирное масло по 2 — 5 капель пьют с медом 2 — 3 раза в день.
Приведем рецептуру желудочной микстуры: мятный спирт — 15 г, анисовый спирт — 15 г, сироп коричный — 30 г, липовая вода — 120 г. Принимать по столовой ложке 3 раза в день. Мятный и анисовый спирт — 1% раствор этих масел в 75% этиловом спирте. Сироп коричный можно заменить сиропом шиповника.
Липовая вода — 1 ст. ложка цветков липы залить 1 ст. кипятка и настаивать 10—15 минут.
Листья мяты в виде настоя употребляют при обильных менструациях. Настой приготавливают следующим способом: 20 г листьев настаивают в 0,5 л кипятка в плотно закрытой посуде в течение 2 часов. Принимают по полстакана 3 — 4 раза в день до еды.
При страхе во сне, кошмарных сновидениях, неврозе пьют настой, приготовленный по старинному рецепту: по 2 столовых ложки листьев мяты перечной и подмаренника настоящего залить 0,5 л кипятка, настоять в плотно закрытой посуде 2 часа, процедить, пить по 100 г каждый час в течение 6 дней.
Для снятия общеизвестных симптомов самочувствия человека после алкогольного опьянения (головная боль, резкое снижение работоспособности, тошнота, головокружение и т. д.) рекомендуется состав, включающий 2 капли мятного масла, 1 г янтарной кислоты и 10 г сахара на 100 г воды. Все это выпивают за один раз в течение 30 минут, самочувствие значительно улучшается.
Это средство можно использовать при снижении работоспособности, при физических, эмоциональных и психических перегрузках. Достигается быстрое восстановление энергетического потенциала с успокаивающим действием. Средство рекомендуется применять также водителям автомобилей дальнего следования, спортсменам, подводникам и т. д.
Доктор Э. Бах отмечает положительное психическое и эмоциональное воздействие мятного масла: оно возбуждает работу мозга, способствует концентрации памяти.
Биоэнергетики считают, что мятное масло усиливает дыхание, обновляет энергетический слой, устраняет напряжение, расслабляет, помогает справляться с болезнями.
Масло применяется также в качестве средства для отпугивания комаров: необходимо каплю мятного масла нанести на подушку.
Молодые листья мяты — излюбленная пряность в арабской, испанской, французской и итальянской кухнях. Они улучшают вкус мясных блюд и являются неотъемлемой частью овощных салатов.
